Novedades

Estas son algunas de las iniciativas sobre las cuales estamos trabajando y que en un plazo relativamente breve comenzaremos a compartir con todos vosotros:

          Estamos preparando una zona de terreno dentro de la propiedad destinada al cultivo ecológico con el propósito firme de experimentar los cultivos de hortalizas más aptos para esta zona. La intención es que todos aquellos huéspedes interesados, puedan participar de la experiencia durante su estancia y nosotros desde aquí y a través de la web publicaremos los resultados con abundantes fotografías que ilustrarán los procesos evolutivos en cada caso de las plantas adoptadas. 

         En breve, habilitaremos un lugar destinado a acoger caballos y burros con los cuales deseamos organizar excursiones por la zona. Asimismo, deseamos recuperar los itinerarios ecuestres y facilitaremos alojamiento a los jinetes y sus monturas.

         La propiedad posee un total de diez olivos y queremos doblar esta cantidad con el fin de obtener aceite de las olivas resultantes. En una primera fase recurriremos a los servicios de una almazara vecina para luego dar paso a una iniciativa de prensado en la misma propiedad.